日前，蒙城县文化体育旅游局为庄周街道前杨村一家规模农家乐餐旅企业挂牌，该企业成为我县首家被认定的“庄周故里?逍遥蒙城‘农家小院’”。

“农家小院”是我县为提升旅游品质，丰富旅游内涵，延伸旅游产业链条，增加农民收入和服务精准扶贫工作的鼓励发展项目。目前该“农家小院”在扩大花圃种植，打造农家园林和餐旅特色的同时，已先后帮扶贫困家庭5家，并为20余名扶贫对象提供了就业务工岗位。

咋样才能成为“庄周故里?逍遥蒙城‘农家小院’”呢？

必须是这几种模式之一

1.贫困户自主经营。支持有能力、有意愿自主经营的贫困户，利用其自家房屋发展农家乐。

2.贫困户联合经营。支持有能力的贫困户和有意愿的贫困户，采取联合经营的方式发展农家乐。

3.贫困户参与务工。支持有能力、有意愿就业的贫困户，到有带动能力的农家乐务工。

4.贫困户租赁房屋。支持有带动能力的农家乐，通过租赁贫困户房屋扩大经营，带动贫困户增收脱贫。

还要做到以下目标

帮助困难群众树立发展农家乐能够脱贫致富的信念；

帮助困难群众解决发展农家乐过程中遇到的问题；

帮助贫困户农家乐实现厨房功能齐全、餐厅布局合理、厕所干净卫生、服务热情周到、证照制度上墙；

帮助贫困户农家乐开展营销活动，组织徒步、骑行、棋牌比赛等活动，提高贫困户农家乐的收入。

这些要求更不能少

1.厨房功能齐全。厨房布局合理，地面采用硬化处理，有地锅，有锅台及配套厨具；有冷藏、冷冻设备，符合卫生条件。

2.餐厅布局合理。采光通风良好、整洁，墙面白色粉刷，地面采用硬化处理；有空调，配套有桌椅、餐具，能提供菜单和点菜服务。

3.厕所干净卫生。设有醒目的标识，使用封闭式或水冲式厕所，配备手纸盒、废纸桶，卫生条件良好。

4.服务热情周到。从业人员健康无疾病，经过基本培训，从业人员统一着装，配戴“庄子故里?逍遥蒙城”标识胸牌，讲究仪表，礼貌用语，服务热情。

5.证照制度上墙。办理卫生健康证、经营许可证，形成相关制度、服务规范，悬挂在醒目位置；统一制作“庄子故里?逍遥蒙城·农家小院**号店”附加亳州文化旅游LOGO的标识及牌匾悬挂在门前。

据了解，县文化体育旅游局将根据各乡镇、街道办事处扶持情况，及时进行审核、批复、挂牌，到年底，将扶持20户贫困户发展农家乐，到年，将扶持发展农家乐80户。同时，将按照市、县制定的奖补措施给予一定的创建补贴。

来源：蒙城县文化体育旅游局

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